国际酒店管理
International Hotel Management (BA, CertHE)
近年来酒店行业对具有实践经验、更高的工作能力和有效管理技能的毕业生的需求不断增加。
该本科课程合作项目旨在培养不仅对支撑该行业的学术理论有深刻理解,而且有机会在酒店实习期间将这一理论应用于实践的毕业生。
作为学生,您将体验到我们的酒店运营商合作伙伴在卓越的学习环境中提供的优质培训和员工福利。我们所有的合作酒店都让学生在一系列不同领域获得经验,包括餐饮。
威尔士三一圣大卫大学在提供与酒店相关的课程方面拥有超过 25 年的经验。
我们已经建立了广泛的行业联系网络,确保我们的课程内容满足行业需求,并培养出具有高度就业能力的熟练毕业生。
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为什么选择这门课?
▶ 无论你决定哪个项目适合你,每年都被分为三个学期。在该课程中,你的大部分时间都花在学习学术模块上,但这些模块是由酒店的行业实习提供支持的。所以如果您想在出色的酒店业工作,这很适合您。
▶ 在实习期间,你将在多个部门工作。前者更注重操作,随后的经验提供更高级的职责。你可以确信,你将提高客户服务技能,并对酒店不同部门和更广泛的酒店业的运营要求有批判性的理解。
▶ 学术研究有助于您的实践发展,始终支持您的潜在职业发展和您未来所需的行业理解。
▶ 我们的毕业生对基本的管理理论和实践有批判性的理解,在全球酒店组织运作的背景下,遵循可持续经营原则。由学术研究提供学科知识的理论基础,然后在酒店实习期间将其应用于实际环境中。
课程概览:
我们的课程非常灵活,让您可以按照自己的速度学习。
您可以选择通过两年全日制学习来获得学位,也可以选择稍微慢一点的时间来学习三年。您可以决定兼职学习,这样您可以灵活地在工作安静时多学习,而在业务繁忙时学习少一些。
通过我们的非全日制课程,您最多可以学习 6 年,在升读下一级别之前完成每个级别,因此我们可以根据您的特定需求调整您的学习计划,只要它符合大学指导方针。我们的目标是与您合作,为您提供最大的灵活性和合理的建议。
学生通常决定在六年内每年学习 60 个学分以完成获得学位所需的 360 个学分,或者他们可以每年学习 80 个学分,这将使他们能够在短短 4 年多的时间内完成学位。
您学习的模块与针对全日制学生的两年制和三年制学位课程中概述的模块相同。
我们还在一年中的三个入学时间点中接受兼职学生。重要的是,您可以在需要时得到我们优秀员工的指导和支持。
课程模块:
在这个课程中,学生将学习以下模块。:
LEVEL 4
● 国际酒店行业的业务技能
● 酒店行业的接待和客人服务
● 营销要素
● 餐饮运营
● 酒店行政和前厅业务
● 操作的酒店设施
LEVEL 5
● 酒店行业财务管理
● 外语和文化意识
● 人力资源与开发
● 创业
● 管理与组织行为学
● 可持续的酒店和旅游管理
LEVEL 6
● 酒店职位调研报告
● 管理餐饮业务
● 管理客户服务业务
● 管理酒店管理
● 酒店和酒店业的当代主题
● 酒店行业的国际会议管理
● 组织咨询公司
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了解更多课程信息,请添加官方微信号咨询
许可期限为20周,从2021年9月18日到2022年6月4日。
(1)Mount Pleasant Student Accommodation(MP学生公寓);
宿舍面海环山
有单人间及双人间可选择
设施齐全,独立单人床、写字台、椅子、衣柜等
共用厨房,厨具设施俱全,且有专门的管理团队打扫公共区域
位于市中心,地理位置绝佳
交通便捷
【套房式】
入住许可期限:2020.9.12-2021.6.5,为期38周;圣诞节和复活节假期期间无需腾空房间。
伦敦是英国的首都,也是欧洲最大的城市,这里有标志性的建筑大本钟、伦敦塔、威斯敏斯特大教堂、英国博物馆等。
斯旺西,威尔士第二大城市
美丽的海滨城市,有着世界七大最美海滩之一的“ Rhossili Bay”
这里也是购物和夜生活的天堂 , 充斥着大都市的氛围。
伯明翰人口超过一百万,是英国第二大城市。
一个充满活力的多民族旅游胜地,这里艺术和音乐的氛围非常浓厚,同时还有一些英国最好的购物中心。
提起利物浦,首先印入脑海的通常都是披头士乐队,这里有很多与披头士乐队有关的事情值得一做,尤其是参观著名的洞穴俱乐部。
利物浦有着欧洲文化之都的美称,阿尔伯特码头区Albert Docks因其在英国海洋历史中的作用而成为联合国教科文组织的世界遗产。
曼彻斯特常被称为第一个现代化城市。
在18世纪,这个离利物浦30英里的西北城市是世界棉花制造之都,也是工业革命的温床之一。
这里的企业家和工业大亨资助了博物馆、画廊、剧院和图书馆以及其它优秀的建筑。
爱丁堡是苏格兰的首都和国会所在地。这是一个将年轻和现代结合在一起的大学城和将历史和戏剧结合起来国家首都。另外这里还有一个1000年历史的城堡和位于城市中心的亚瑟王宝座。爱丁堡每年为庆祝一年的结束、迎接新一年的到来,在12月31日这一天少不了盛大的庆典活动。人们会欢聚王子街,唱歌、跳舞、喝威士忌、吃哈吉斯、看各种表演、参加火把游行。零点时分,爱丁堡城堡上还会放焰火。
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